Sage femme pendant 18 ans en milieu hospitalier et dans les services sociaux, Élisabeth a pu observer la mère et le futur enfant tant en salle d'accouchement qu'à domicile. Riche de cette expérience, elle se forme en kinésiologie et en 2005 rencontre et se forme auprès d'Annick Boittiaux, sage femme et kinésiologue, conceptrice de la kinésiologie périnatale: le temps de naitre. Elisabeth enseigne les niveaux 2, 3 et 4 de Kinésiologie Périnatale à Bordeaux.